SUMILLER HOTEL-RESTAURANTE AKELARRE

Descripción de la empresa

El hotel-restaurante Akelarre es uno de los pocos restaurantes tres Estrellas Michelín del mundo que cuenta con su propio hotel. En 1970, en la ladera del monte Igueldo, San Sebastián, nace AKELARRE Pedro Subijana, un restaurante que desde 2007 mantiene tres Estrellas Michelín después de 25 años con dos Estrellas Michelín. A partir de 2017 cuenta con las Habitaciones, SPA y un nuevo bar restaurante con inmensas terrazas.

A 10 minutos del centro de San Sebastián, Akelarre Hotel disfruta de la tranquilidad de un entorno natural en la costa vasca. Orientados hacia el Mar Cantábrico, los ventanales y terrazas ofrecen unas impresionantes vistas de la costa vasco-francesa, los puertos de Orio y Getaria, así como los acantilados de la costa de Vizcaya. Un paisaje que invita a la relajación en contacto con la naturaleza.

Descripción del empleo

FUNCIONES:

-Revisión del Stock y aprovisionamiento.

-Gestión de la bodega,

-Asesoramiento en la combinación de los vinos con los platos que el cliente vaya a degustar.

Requisitos

REQUISITOS MINIMOS

-Altos conocimientos en enología.

- Nivel C1 de inglés.

Fecha de publicación: 16/11/2022