RESTAURANTE AKELARRE, empresa dedicada a HOSTELERIA.
OBJETIVO GENERAL
Realizar la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de Mantenimiento, debiendo asegurar una alta calidad de servicio, seguridad y confort a los clientes. Todo ello teniendo en cuenta los objetivos establecidos por la Dirección de la empresa y manteniendo las normas de calidad, seguridad e higiene marcadas por la Administración y Organismos Públicos Oficiales.
FUNCIONES
Dirigir, coordinar y supervisar el buen funcionamiento de las instalaciones, así como los planes de mantenimiento preventivo y correctivo del hotel por medio de un seguimiento continuado, incluyendo: instalaciones (electricidad, telefonía, gas, agua, fontanería, protección contra incendios, climatización, ascensores, etc.),
limpieza de las dependencias del departamento, archivo, herramienta, materiales y sus inventarios.
Implantará en su departamento e informará eficazmente a sus empleados del manual de Normas de Calidad del Hotel.
Establecerá los objetivos, necesidades y recursos requeridos en su departamento.
Informará periódicamente a la Dirección General del progreso de sus trabajos, y de cualquier circunstancia adversa que pueda afectar a su departamento.
Responsable del asesoramiento, reciclaje y formación del personal nuevo y antiguo mediante manuales, planos, folletos de equipos nuevos y viejos, etc. de acuerdo a la especialidad de cada trabajador, procurando alcanzar la máxima polivalencia de todos los componentes de la plantilla de Mantenimiento.
Establecerá los horarios y turnos de trabajo, así como la distribución de las tareas.
Revisará la asistencia, cumplimiento del horario, uniformidad y aseo personal.
Controlar y planificar los trabajos de empresas externas que afecten a su departamento para resolución de averías o para ejecutar mantenimientos preventivos.
OBSERVACIONES SOBRE CONDICIONES:
Según valía de candidato entre 33.000 € - 38.000 € / bruto año.
EXPERIENCIA REQUERIDA:
Experiencia deseada en Hoteles
Experiencia demostrable 3-5 años en puesto similar.
OTROS CONOCIMIENTOS:
FORMACIÓN Y HABILIDADES
Electricidad.
Fontanería.
Título control de Legionela imprescindible.
Paquete office y manejo de internet.
Conocimiento de sistemas de control (GMAO) deseable.
Persona altamente organizada y proactiva.
Actitud positiva.
Trabajos
Fecha de publicación: 12/08/2024