Camareros - Akelarre - Restaurant & Hotel

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Akelarre - Restaurant & Hotel (Relais & Châteaux) un hotel de 5 estrellas donde Pedro Subijana eleva la experiencia de su icónico restaurante galardonado con 3 estrellas Michelin.

Un cinco estrellas de 22 habitaciones en las que se puede disfrutar de unas increíbles vistas del Golfo de Vizcaya, materializando así uno de los sueños del prestigioso cocinero de hacer aún más especial la visita al restaurante del que se hizo responsable en 1975 y que mantiene desde 2007 tres estrellas Michelin.

En cuanto a la propuesta gastronómica, además del restaurante tres estrellas Michelin se incluye otra alternativa con el Espacio Oteiza, que ofrece un menú cerrado con recetas de raíces vascas basadas en la cocina de producto y una carta ligera en la zona del bar. Cuenta además con su propia bodega.

En sus instalaciones, el hotel dispone también de una zona de Spa y Wellnes, de unos 800m2.

Fecha de publicación: 12/02/2024